Peguei uma gripe que durou duas semanas. Até agora não recuperei direito o paladar e o olfato.O que foi bom porque dei uma emagrecidinha e perdi o que ganhei nos meses em que estava fazendo pão integral com castanhas do Brasil e sementes várias.Deve ter sido bom para alguma coisa mas os quilinhos que havia ganho não foram nada bons.Ainda bem que a gripe restabeleceu o estágio anterior.Tinha um médico coreano em Campinas, Dr.Kang, super conhecido lá. Ele praticava medicina chinesa. Teria muitas histórias para contar sobre ele. Mas toda vez que chegávamos ao consultório dele e reclamávamos de uma gripe ele dizia : Bom, bom!Ele falava muito mal o português.Então as frases eram curtas.Ele adorava quando a gente ficava gripada. Para a medicina chinesa gripe é uma coisa boa.Parece que a nossa medicina ocidental também não anda mais enchendo a pessoa de antibióticos só por causa de uma gripe.A não ser quando complica.Os conselhos de sempre.Repouso e muito líquido.E aguardar o tempo da natureza fazer o seu trabalho.
Hoje em dia não tenho mais o Dr.Kang para me aconselhar. Mas para algumas pessoas ele mandava tomar chá de gengibre com canela. No meu caso, não. Só de hortelã e sem açúcar.
Quando percebo a gripe se insinuando faço uma xícara de chá de gengibre (sem canela e açúcar por causa da pressão alta e do diabetes). E quase sempre a gripe vai embora. Desta vez ela foi mais persistente.Tive que fazer radiografia(felizmente estava tudo bem com meus pulmões).tomei antigripais e no final tomei anti-inflamatório por 3 dias. Mas tomei gengibre batido com suco de laranja e tenho certeza que isto evitou complicações. Vocês já perceberam que eu não estou mais seguindo à risca as recomendações do Dr.Kang. Sou teimosa (ascendente Touro) e depois o Dr.Kang não está mais aqui para me fazer acompanhamento , então penso que devo seguir em parte o que ele disse e outro tanto devo seguir minha intuição.
Sou de opinião que a gente não deve tomar remédio sem mais nem menos.Remédios à base de cortisona então nem se fale! Mas às vezes a gente tem que capitular....
Tenho a firme convicção de que uma pessoa que se alimenta corretamente e não tem uma vida estressante tem mais chances de não adoecer e mesmo quando isto acontece a recuperação é mais rápida. O que quero dizer com alimentação correta? Alimentação brasileira. Sem muita frescura. Evitando os embutidos, os enlatados. Comendo bastante frutas ,verduras e legumes.E carne,arroz,feijão,polenta.... Uns bolinhos fritos de vez em quando não mata. Doces caseiros também de vez em quando não matam.Uma farofa com esta farinha que achamos por estes lados de Minas ! A farinha de milho marca Treis Irmãos ( é assim mesmo que está no rótulo!) é uma delícia!Torradinha,crocante! Só não pode deixar muito tempo no armário porque cria bicho.Porque os bichinhos também são inteligentes! Eles querem o que é bom! Li que se a gente deixar o hamburguer do Mac Donalds fora da geladeira ele não se estraga.Não testei. Mas dizem que tem tanto conservante que não apodrece. Os bichinhos não são bobos. Eles querem viver.
Mas estou falando isto tudo aqui mas não sou maníaca por este negócio de saúde perfeita,vida longa.... acho que a vida tem que ser boa.... o tamanho dela não importa muito.E comer não é só se nutir. E se regalar também!
Falando em farinha de milho e Minas Gerais... fui ao mercado municipal de Poços de Caldas com duas amigas minhas, a Lorelai e a Sandra. Percorremos as várias bancas.É um passeio gostoso de se fazer! Tem tanto tipo de feijão, de farinha.... queijos Canastra,Araxá....
Bom,lá pelas tantas estava comprando polvilho Amafil ( que é ótimo para fazer pão de queijo) e minha amiga Sandra me aponta uma placa onde estava escrito: "fubá de muinho" E ela me indagou o que era aquilo. Eu disse que era fubá de moínho de pedra. Éo dialeto mineirês. O interessante é que este país é tão grande,as pessoas têm maneiras diferentes de falar, mas a gente acaba entendendo.E Minas continua Minas com seus queijos e doce de leite...
Agora vou falar da dilênia.Parece até nome de mulher. A primeira vez que vi esta fruta foi na praça da Matriz, emSão João da Boa Vista. Estava querendo saber o nome da árvore e um senhor me disse que era árvore do oiti. Isto foi em2003.
Mas não é que leio no blog da Neide Rigo uma postagem falando de coalhada com dilênia ou fruta cofre? E na hora reconheci a fruta e a árvore. Entrem no blog "Come-se" e vocês verão os vários pratos que ela faz usando a polpa desta fruta. Mas esta vida tem umas coisas engraçadas.Basta você estar com um assunto na cabeça e eis que de repente você depara com alguma coisa relacionada com aquilo.Pois bem estou na casa da Zuleika e eis que ela me mostra uma fruta da qual não se lembrava o nome. E eu disse a ela que chegando em casa ia entrar no blog da Neide Rigo e ia descobrir. Porque eu tinha visto esta fruta lá. E lá estava a dilênia... a ávore é chamada de árvore da pataca, tem uma história engraçada envolvendo uma brincadeira de D. Pedro II. Vocês podem ver isto pelo blog "Come-se" ou pelo Google. Estas coincidências,o pessoal da Nova Era gosta de chamar de sincronia.Pois que seja!
Agora, cá pra nós, é só porque é curioso! Porque o trabalho que dá usar a tal fruta me faz pensar que a vida pode ser mais simples.... temos tantas frutas maravilhosas!
Graças a Deus vivemos num país de tanta fartura! Melhor aproveitar o tempo para ouvir música.Como aquela que o Elba me mandou e eu fiz questão de mandar para o pessoal da minha lista de contatos .Não me contive em ficar com aquela beleza só para mim. E tenho certeza que , assim como eu,muitos tiveram instantes maravilhosos ouvindo Oblivion....do Piazzola.
Hoje em dia não tenho mais o Dr.Kang para me aconselhar. Mas para algumas pessoas ele mandava tomar chá de gengibre com canela. No meu caso, não. Só de hortelã e sem açúcar.
Quando percebo a gripe se insinuando faço uma xícara de chá de gengibre (sem canela e açúcar por causa da pressão alta e do diabetes). E quase sempre a gripe vai embora. Desta vez ela foi mais persistente.Tive que fazer radiografia(felizmente estava tudo bem com meus pulmões).tomei antigripais e no final tomei anti-inflamatório por 3 dias. Mas tomei gengibre batido com suco de laranja e tenho certeza que isto evitou complicações. Vocês já perceberam que eu não estou mais seguindo à risca as recomendações do Dr.Kang. Sou teimosa (ascendente Touro) e depois o Dr.Kang não está mais aqui para me fazer acompanhamento , então penso que devo seguir em parte o que ele disse e outro tanto devo seguir minha intuição.
Sou de opinião que a gente não deve tomar remédio sem mais nem menos.Remédios à base de cortisona então nem se fale! Mas às vezes a gente tem que capitular....
Tenho a firme convicção de que uma pessoa que se alimenta corretamente e não tem uma vida estressante tem mais chances de não adoecer e mesmo quando isto acontece a recuperação é mais rápida. O que quero dizer com alimentação correta? Alimentação brasileira. Sem muita frescura. Evitando os embutidos, os enlatados. Comendo bastante frutas ,verduras e legumes.E carne,arroz,feijão,polenta.... Uns bolinhos fritos de vez em quando não mata. Doces caseiros também de vez em quando não matam.Uma farofa com esta farinha que achamos por estes lados de Minas ! A farinha de milho marca Treis Irmãos ( é assim mesmo que está no rótulo!) é uma delícia!Torradinha,crocante! Só não pode deixar muito tempo no armário porque cria bicho.Porque os bichinhos também são inteligentes! Eles querem o que é bom! Li que se a gente deixar o hamburguer do Mac Donalds fora da geladeira ele não se estraga.Não testei. Mas dizem que tem tanto conservante que não apodrece. Os bichinhos não são bobos. Eles querem viver.
Mas estou falando isto tudo aqui mas não sou maníaca por este negócio de saúde perfeita,vida longa.... acho que a vida tem que ser boa.... o tamanho dela não importa muito.E comer não é só se nutir. E se regalar também!
Falando em farinha de milho e Minas Gerais... fui ao mercado municipal de Poços de Caldas com duas amigas minhas, a Lorelai e a Sandra. Percorremos as várias bancas.É um passeio gostoso de se fazer! Tem tanto tipo de feijão, de farinha.... queijos Canastra,Araxá....
Bom,lá pelas tantas estava comprando polvilho Amafil ( que é ótimo para fazer pão de queijo) e minha amiga Sandra me aponta uma placa onde estava escrito: "fubá de muinho" E ela me indagou o que era aquilo. Eu disse que era fubá de moínho de pedra. Éo dialeto mineirês. O interessante é que este país é tão grande,as pessoas têm maneiras diferentes de falar, mas a gente acaba entendendo.E Minas continua Minas com seus queijos e doce de leite...
Agora vou falar da dilênia.Parece até nome de mulher. A primeira vez que vi esta fruta foi na praça da Matriz, emSão João da Boa Vista. Estava querendo saber o nome da árvore e um senhor me disse que era árvore do oiti. Isto foi em2003.
Mas não é que leio no blog da Neide Rigo uma postagem falando de coalhada com dilênia ou fruta cofre? E na hora reconheci a fruta e a árvore. Entrem no blog "Come-se" e vocês verão os vários pratos que ela faz usando a polpa desta fruta. Mas esta vida tem umas coisas engraçadas.Basta você estar com um assunto na cabeça e eis que de repente você depara com alguma coisa relacionada com aquilo.Pois bem estou na casa da Zuleika e eis que ela me mostra uma fruta da qual não se lembrava o nome. E eu disse a ela que chegando em casa ia entrar no blog da Neide Rigo e ia descobrir. Porque eu tinha visto esta fruta lá. E lá estava a dilênia... a ávore é chamada de árvore da pataca, tem uma história engraçada envolvendo uma brincadeira de D. Pedro II. Vocês podem ver isto pelo blog "Come-se" ou pelo Google. Estas coincidências,o pessoal da Nova Era gosta de chamar de sincronia.Pois que seja!
Agora, cá pra nós, é só porque é curioso! Porque o trabalho que dá usar a tal fruta me faz pensar que a vida pode ser mais simples.... temos tantas frutas maravilhosas!
Graças a Deus vivemos num país de tanta fartura! Melhor aproveitar o tempo para ouvir música.Como aquela que o Elba me mandou e eu fiz questão de mandar para o pessoal da minha lista de contatos .Não me contive em ficar com aquela beleza só para mim. E tenho certeza que , assim como eu,muitos tiveram instantes maravilhosos ouvindo Oblivion....do Piazzola.
